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El Precio de los alimentos

El Precio de los alimentos
abril 13, 2012
Erasmo Calzadilla

HAVANA TIMES, 13 abr — En el estado de desinformación crónica,
manipulación de la noticia y aislamiento mediático en que vive el cubano
típico, si quiere romper el cerco informativo tiene que volverse experto
decodificando fuentes y no despreciar ninguna por más repugnante que le
resulte.

Es por ello que recurro al Granma cuando la gandinga me da pa' eso.

El panfleto del PCC viene hace algún tiempo dedicando páginas enteras a
la recuperación de la . De vez en cuando saca artículos
críticos pero en su inmensa mayoría son esperanzadores.

Si esto fuese real debiera haber repercutido ya en la disminución del
precio de los alimentos pero… ¿Qué pasa entonces?

El mismo diario ha publicado muchísimos trabajos sobre el aumento del
precio de los alimentos; en el mundo, claro.

Según la edición del sábado 11 de febrero de hace un año para acá el
precio de la "jama" en el orbe ascendió un 2 %.

Pero una semana antes, el viernes 3, un raro (por lo sincero) artículo
de Granma informaba que los precios del agro cubano aumentaron durante
el mismo periodo un 20%. Llevarse un bocado a la boca se está volviendo
algo bien difícil en la tierra de los mambises.

Iluso sería pedirle a Granma la comparación entre estos datos (2% en el
mundo, 20% en Cuba).

Granma tampoco contrasta la dramática noticia con todas las que ha
publicado cantando las bondades de las recientes reformas en el campo,
pero para eso estamos aquí: para poner la información en perspectiva y
tratar de armar el rompecabezas.

Sobre las causas y soluciones de este problema es interesante lo que he
escuchado en la calle.

Muchos culpan a los revendedores y a los paladares que acaparan lo poco
que se produce, otros como Pedro Campos consideran que el Estado ha
favorecido una especie de micro capitalismo en el campo (que sería el
responsable del aumento de los precios), en lugar de favorecer la
creación de verdaderas cooperativas vecinales.

Creo que ambos criterios tienen algo de razón: haría falta integrarlos y
sumarles otros como la desidia ciudadana.

En mi barrio, intermediarios acaparan a la cara los productos que trae
el Estado al agro. De vez en cuando pasan inspectores chapeando bajito
pero al doblar la esquina toda vuelve a la "normalidad" y la multa la
paga el comprador.

La gente protesta pero no se vislumbra que la incomodidad esté en trance
de generar una acción colectiva contra el acaparamiento; al menos yo no
lo veo.

Parece que Ernesto Guevara se adelantó un poquito con aquello de "esta
humanidad ha dicho BASTA."

http://www.havanatimes.org/sp/?p=62092

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