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Gobierno dice ganadería cubana necesita inversión millonaria para salir de ‘depauperación’

Publicado el miércoles, 04.23.14

Gobierno dice ganadería cubana necesita inversión millonaria para salir
de ‘depauperación’
EFE

LA HABANA — La ganadería cubana requiere inversiones millonarias para
salir del estado de “depauperación” en que se encuentra y remontar la
caída sostenida de más del 60 por ciento en sus producciones que afronta
desde hace dos décadas, informó este martes el diario oficial “Juventud
Rebelde”.

El director de Ganadería del Ministerio de la Agricultura (Minag),
Aldaín García, declaró al rotativo que “se precisan cuantiosas
inversiones y una estricta disciplina tecnológica que posibilite con
urgencia el manejo de la masa ganadera”, cuyo 75 por ciento se encuentra
a cargo de privados y cooperativas.

Datos oficiales divulgados este martes por el periódico indican que con
el colapso económico que vivió Cuba con la caída del bloque socialista
en la década de 1990 la masa de ganado vacuno del país, que llegó a ser
de más de siete millones de cabezas, disminuyó a menos de cuatro millones.

“El golpe por el cambio de alimentación fue contundente e incidió de
manera notable en la depauperación de esta importante rama agrícola”,
explicó el investigador Fernando Funes al diario.

Como consecuencia, la producción de carne se redujo de 300,000 toneladas
anuales a 100,000, y la de leche cayó de un promedio de 1.100 millones
de litros a 400 millones.

A partir de 2004, la producción de leche bajó aún más, sobre el orden de
los 300 millones de litros, y el año pasado sólo se alcanzaron 289
millones, en un país que necesita producir alrededor de 1,000 millones
de litros anuales para satisfacer su demanda.

En Cuba, el Estado subsidia la entrega de leche a los niños hasta los
siete años de edad, y el resto de la población sólo tiene acceso al
producto mediante certificados de “dietas médicas” o en la red de
mercados en divisas, que también acapara la venta de carne de res a
altos precios.

El país caribeño dedica anualmente unos 180 millones de dólares a la
importación de leche en polvo.

Este mes las autoridades aumentaron en un 15 por ciento el precio de
comercialización de la leche en polvo en las tiendas en divisas debido
al incremento de los costos en el mercado internacional.

García explicó a Juventud Rebelde que existe un “diagnóstico de las
necesidades objetivas del sector con propuestas de inversiones, las
cuales serán valoradas por el Gobierno próximamente”, pero precisó que
por razones financieras esas acciones “no se podrán acometer a la vez y
con la prontitud que precisan”.

“Mientras se consolidan los proyectos enunciados, habrá que seguir
pensando en el buen trecho que resta, teniendo en cuenta todo lo que se
requiere para que la ganadería salga de la depauperación en que se
encuentra”, sostuvo por su parte “Juventud Rebelde”.

La ganadería es uno de los renglones a desarrollar dentro de las
directrices agrícolas del plan de ajustes económicos que impulsa el
Gobierno de Raúl Castro, y una de las áreas de la agricultura que se
espera potenciar tras la aprobación de la nueva Ley de Inversión
Extranjera en marzo pasado.

Constituye, además, uno de los sectores más sujetos a delitos económicos
en el país caribeño, donde la matanza de ganado vacuno sólo está
permitida en mataderos estatales, mientras la carne de reses
sacrificadas ilegalmente se vende en el mercado negro.

Source: Gobierno dice ganadería cubana necesita inversión millonaria
para salir de ‘depauperación’ – Cuba – ElNuevoHerald.com –
http://www.elnuevoherald.com/2014/04/22/1731905/gobierno-dice-ganaderia-cubana.html

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