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Daily Archives: September 18, 2014

La sequía afecta los embalses de agua en Cuba

La sequía afecta los embalses de agua en Cuba EFE 09/17/2014 10:53 PM 09/18/2014 5:22 AM LA HABANA El volumen de agua almacenada en las más de 900 represas que posee Cuba descendió al cierre de agosto a 4,947 millones de metros cúbicos, equivalente al 54 por ciento de la capacidad total de llenado, según […] Continue reading

Organopónicos estatales a merced de privados

Organopónicos estatales a merced de privados septiembre 17, 2014 Isbel Díaz Torres HAVANA TIMES – Vivo en plena ciudad, pero rodeado de grandes organopónicos; no obstante, cada día es más difícil llevar alimentos frescos y saludables a mi mesa, y no precisamente a causa de los precios. Para quienes no están familiarizados con el término, […] Continue reading

Cuba está quedando sin café

Cuba está quedando sin café septiembre 17, 2014 Progreso Semanal HAVANA TIMES — Los pronósticos de una menguada cosecha cafetalera para 2014 disminuyen las esperanzas de muchos cubanos de volver a tomar la infusión “pura” y no mezclada con chícharos, como se hace en el país desde hace años por las bajas producciones nacionales, el […] Continue reading

San Chocolate – especulación agroindustrial en Cuba

San Chocolate: especulación agroindustrial en Cuba septiembre 17, 2014 Yenisel Rodríguez Pérez HAVANA TIMES — En Cuba consumir chocolate es casi un privilegio, una experiencia exótica, un acto de prestigio social; por eso pocos compatriotas creerían que por mucho tiempo la bebida de chocolate fue el desayuno más popular del país. De acompañante del pan […] Continue reading

Holy Chocolate – On Agro-Industrial Speculation in Cuba

Holy Chocolate: On Agro-Industrial Speculation in Cuba September 17, 2014 Yenisel Rodríguez Perez HAVANA TIMES — Drinking hot chocolate in Cuba is almost a privilege, an exotic experience, an act denoting social prestige. Few Cubans would believe that, for the longest time, hot chocolate was one of the most popular breakfasts in the country. Once […] Continue reading

Cuba’s Organic Urban Gardens Now Cater to Private Businesses

Cuba’s Organic Urban Gardens Now Cater to Private Businesses September 17, 2014 Isbel Diaz Torres HAVANA TIMES – Though I am surrounded by large organoponicos where I live, putting fresh, healthy food on my table is becoming harder every day – and not precisely because of the prices. For those who are not familiar with […] Continue reading
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