Cuban agriculture
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Importar leche en el “paraíso” de Ubre Blanca

Importar leche en el “paraíso” de Ubre Blanca
Los vaqueros cubanos deberán competir con los rancheros de Estados
Unidos: descalzos unos, mientras que los otros harán el negocio del
siglo alimentando turistas en un país de necesitados
miércoles, febrero 25, 2015 | Alberto Méndez Castelló

PUERTO PADRE, Cuba- “¡Cuba no cambiará su Revolución Socialista por
manteca yanqui! (…) Frente al ataque imperialista sembraremos más maní,
soya, girasol y otras plantas que puedan darnos el aceite que
necesitamos, siguiendo para estas siembras, los planes de desarrollo
agropecuario”, aseguró Raúl Castro el 26 de julio de 1961 en Santiago de
Cuba. Pronto hará la friolera de 54 años.

El 26 de julio de 2007, el General afirmó en Camagüey: “(…) hay que
borrarse de la mente eso de los siete años, llevamos cincuenta años
diciendo que hasta los siete años; hay que producir leche para que la
tome todo el que quiera tomarse un vaso, y hay tierras para producirla
aquí”.

Las palabras del hoy Primer Secretario del Partido Comunista, no
llegaron a ser más que eso: palabras.

Hoy, en Cuba un litro de aceite cuesta 2.40 CUC, esto es, 60 pesos del
devaluado salario nacional, mientras que, medio kilogramo de leche en
polvo, cuesta poco menos que un cuarto del salario promedio mensual:
3,35 CUC, es decir, 83.75 pesos devaluados.

“Provengo de un Estado donde cultivamos frijoles, maíz y arroz; tenemos
vacas, cerdos; ya veo barcos anclados en el Mariel y contenedores con
comida producida en Missouri”, dijo la semana pasada en La Habana la
senadora Claire McCaskill, a propósito del anunciado restablecimiento de
las relaciones Cuba-USA.

Desde junio hasta diciembre pasado, este reportero viajó por 33 estados
de la unión americana:

Arribé a Missouri, por la autopista interestatal 57 (I-57). A ambos
lados, maíz, soya y maíz; y máquinas de regadío de pivote central, y
silos: baterías de silos para conservar las cosechas por todas partes”.

En Arkansas, el panorama es el mismo: cultivos y más cultivos, graneros
para proteger las cosechas”.

En Cuba esto no sucede: nuestras raíces agrarias se perdieron o están en
vías de extinción. En Cuba no se produjo una verdadera Reforma Agraria,
sino un estatización de la propiedad agraria. Cinco caballerías fue el
máximo terreno que se permitió a un particular. Y cualquiera sabe que
esta mínima extensión de suelo no es idónea ni para la ganadería ni para
los cultivos industriales, que por precisar de una elevada mecanización,
requieren extensión.

“Quienes importan leche, carne, frijoles y arroz, negando al agricultor
cubano los precios que pagan al extranjero no les interesa el desarrollo
de la agricultura en Cuba. De otra forma no se entiende que prefieran
pagar más por lo que importan que lo que debían pagar al productor
nacional. Es un asunto político negar por todos los medios el desarrollo
económico de una clase social estratégica”, aseguró un ex directivo a
este corresponsal, solicitando anonimato.

De tal suerte, un Estado latifundista transformado en censor de la vida
agraria nacional, y un campesinado sin recursos económicos y mucho menos
legales, no ya para crecer, sino incluso hasta para sostenerse, alejaron
los cerdos y el vaso de leche con los que un día el general Raúl Castro
soñó, y lo que es peor, hizo soñar a los cubanos, tachando a la manteca
hasta de… “yanqui”.

En Puerto Padre, en los años 60 construyeron estupendas lecherías a las
que llamaron Planes Lecheros MINFAR (Ministerio de las Fuerzas Armadas
Revolucionarias). En su momento, estas vaquerías produjeron miles de
litros de leche con piensos importados de los países satélites de la
URSS. En las caballerías de tierra que fueron expropiadas a
particulares, no se sembró un grano de maíz, dedicándolas hasta hoy, a
prácticas militares. Allí no rugen los tractores, sino tanques y cañones.

Donde hubo potreros ahora hay marabú. Y vaqueros, haciendo caso omiso de
carteles que advierten: “No Pase. Zona Militar”. La policía debe
advertir a los automovilistas el peligro de ganado suelto en la vía.

Así produce leche esta gente de Puerto Padre. Leche que deben vender a
precio fijo al Estado, porque de no hacerlo, hasta sus reses serán
expropiadas.

Así deberán “competir” los vaqueros cubanos con los rancheros de Estados
Unidos: descalzos unos por el sendero del comunismo, mientras que otros,
con las botas de la democracia, harán el negocio del siglo alimentando
turistas en un país de necesitados. Importar leche en el paraíso de Ubre
Blanca.

Source: Importar leche en el “paraíso” de Ubre Blanca | Cubanet –
http://www.cubanet.org/actualidad/actualidad-destacados/agricultores-de-ee-uu-juegan-el-partido-equivocado/

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