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La escasez de alimentos tiene un culpable

La escasez de alimentos tiene un culpable
El gobierno cubano ha optado por mantener en silencio los negativos
resultados de la agricultura durante el pasado año
martes, marzo 3, 2015 | Osmar Laffita Rojas

LA HABANA, Cuba. -Ha terminado febrero de 2015 y todavía no se ha
informado cuál fue la producción agrícola en el 2014. Parece que el
gobierno no tiene intención de informar a la población al respecto.

Lo poco que se podido conocer del comportamiento de la producción
agrícola lograda el pasado año, es la información brindada por la
Oficina Nacional de Estadística e Información (ONEI) en su informe
“Sector agropecuario indicadores seleccionados” (enero-septiembre 2014).

Todo indica que el gobierno cubano ha optado por mantener en silencio
los negativos resultados de la agricultura durante el pasado año.

De las 459 empresas del Ministerio de la Agricultura, un número
significativo de ellas tuvieron un mal desempeño.

El titular de Economía y Planificación, Marino Murillo Jorge, en su
intervención en la Asamblea Nacional del Poder Popular, el 20 de
diciembre de 2014, explicó que de las 151 empresas que terminaron el año
con significativas perdidas, muchas pertenecen al Ministerio de Agricultura.

Según el informe de la ONEI sobre el uso de la tierra en Cuba en 2013
(edición de marzo de 2014), de las 6 324 400 hectáreas de tierra aptas
para el cultivo existentes en Cuba, al cierre de ese año solo se habían
cultivado 2 645 800 hectáreas. Las empresas agrícolas estatales, de 1
490 000 hectáreas que poseen, solo cultivaron 471 700, lo que significó
el 17,8% del total de tierra de su propiedad. Cooperativistas,
propietarios y usufructuarios, de las 4 490 900 hectáreas que poseen,
cultivaron 2 174 100, para un aprovechamiento del 82,2%.

La producción agrícola de 2013 fue de 2 239 000 toneladas, para un
cumplimento del 98%. Los cultivos que reportaron mayores producciones
fueron: frutas (925 000 toneladas), arroz (672 600 ), plátano (658 500),
maíz (426 200) y frijoles (129 800).

En 2013 se produjeron292 900 toneladas de carne de cerdo y 138 800
toneladas de carne de res, que solo se vende en algunas Tiendas de
Recuperación de Divisas, a precios prohibitivos para la mayoría de los
cubanos.

Ante los incumplimientos en la producción agropecuaria, el Estado
cubano, para completar la magra canasta básica, que solo alcanza para
que las personas malcoman cuando más 10 días, tuvo que destinar más de 2
000 millones de dólares para la importación de alimentos. De esa cifra,
348 747 293 dólares fueron dedicados a la compra en los Estados Unidos
de pollo congelado, maíz, aceite de soya y grano de soya, en condiciones
lesivas a la economía nacional.

En el periodo enero-septiembre de 2014, según la ONEI, las diferentes
formas de propiedad de la tierra en Cuba produjeron 2 849 500 toneladas.
De acuerdo a los producido en el 2013 se observa que en solo estos 9
meses hubo un sobrecumplimiento productivo con relación a la etapa
precedente, que fue de 619 500 toneladas. Es decir, que si se le suman
los tres meses finales del año, sin lugar a dudas hubo un salto. Pero
aun hoy se desconoce cuánto realmente se produjo en el 2014.

En los nueves meses reportados por la ONEI se destinaron para la siembra
de los cultivos que están dirigidos a sustituir importaciones, 798 700
hectáreas. Se logró producir 425 300 toneladas de plátano, 404 600 de
frutas, 331 700 de arroz, 271 900 de maíz, y 87 700 de frijoles.

Pero esas producciones no cubren las necesidades de consumo diario de la
población cubana.

Tomemos el caso del arroz. En Cuba se consumen anualmente 700 000
toneladas. 350 000 toneladas hay que importarlas, principalmente de Vietnam.

Ante los reiterados incumplimiento de las empresas agrícolas por el bajo
aprovechamiento de sus tierras cultivables, a pesar de disponer de
cuantiosos recursos en maquinarias e insumo de todo tipo, nuevamente en
el año 2014 hubo que destinar 2000 millones de dólares para la compra de
alimentos en el extranjero, la mayoría de los cuales se pueden producir
sin ningún problema en Cuba. De esa suma se destinaron 291 258 881
dólares para adquirir alimentos en los Estados Unidos, en condiciones
extremadamente onerosas, a diferencia del normal intercambio comercial
que el gobierno cubano mantiene de manera ventajosa para las partes con
decenas de otros países.

origenesmadiba@gmail.com

Source: La escasez de alimentos tiene un culpable | Cubanet –
http://www.cubanet.org/opiniones/la-escasez-de-alimentos-tiene-un-culpable/

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