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Cafetaleros cubanos en alarma por las cifras rojas en la producción del preciado grano

Cafetaleros cubanos en alarma por las cifras rojas en la producción del
preciado grano
La caída libre de la producción cafetalera se explica por sí sola al
comparar la cosecha 2014-2015, ubicada en 5.544 toneladas, con lo
producido en los años 1957-1958 cuando se obtuvieron más de 60.000
toneladas.
PRODUCCIÓN CAFETALERA | 08 de Julio de 2015
MIAMI.-REDACCIÓN

El abrumador declive de la producción de café en Cuba fue abordado por
el portal 14ymedio, que publicó el testimonio de las familias que se
dedican al cultivo del codiciado grano.

La caída libre de la producción cafetalera se explica por sí sola al
comparar la cosecha 2014-2015, que concluyó con 5.544 toneladas, con lo
producido en los años 1957-1958, cuando se obtuvieron más de 60.000
toneladas.

Estas cifras reflejan que la producción actual representa apenas el 10%
de lo alcanzado hace más de 50 años.

“El café tiene su maña, no todo el mundo puede recogerlo”, detalla
Virgilio, un cosechero que con 67 años dice saber hasta “cuando las
matas están tristes”. Residente por muchos años en el poblado
santiaguero de San Luis, terminó por mudarse el pasado año a la capital
provincial. “Ya esto no es lo que era antes”, dice; “mucha gente sin
experiencia está trabajando ahora en los campos y eso acaba con las
cosechas”.

Según datos recopilados por 14ymedio, unos 35.000 agricultores en todo
el país mercadean el café de sus cosechas solo con el Estado, que tiene
el monopolio sobre su distribución.

Esos granos oscuros jamás se han visto en los llamados mercados
agrícolas, ni en las carretillas de los vendedores por cuenta propia. La
poca independencia a la hora de comercializar el producto desestimula a
muchos agricultores junto a los impagos o retrasos en las liquidaciones
que son frecuentes en el sector, refiere la publicación.

Source: Cafetaleros cubanos en alarma por las cifras rojas en la
producción del preciado grano :: Diario las Americas :: Cuba –
http://www.diariolasamericas.com/4847_cuba/3208525_cafetaleros-cubanos-alarma-cifras-rojas-produccion-preciado-grano.html

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