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Zafra azucarera incumple plan y decrece respecto a la anterior

Zafra azucarera incumple plan y decrece respecto a la anterior
Azcuba culpa a la mala organización unida a un clima adverso
Sábado, junio 18, 2016 | Agencias

LA HABANA, Cuba.- La zafra azucarera cubana 2015-16 alcanzó solo el 80
por ciento del plan de producción previsto y sus resultados quedaron por
debajo de la cosecha anterior, debido a efectos climatológicos y
deficiencias organizativas, informó hoy el Grupo Empresarial estatal
Azcuba, que dirige el sector.

Las 50 fábricas de azúcar participantes en la zafra molieron el 95 por
ciento de la caña prevista, y 12 de ellas cumplieron su compromiso de
producción, explicó el vicepresidente de Azcuba, Noel Casañas, en una
reunión que hizo balance de esa actividad, según citan reportes de
medios locales.

De acuerdo con el informe, el bajo rendimiento agroindustrial fue
identificado como la causa fundamental en la reducción del volumen de
azúcar que se dejó de producir.

Además consideró que los efectos de la intensa sequía y el exceso de
lluvia incidieron en que disminuyera la cantidad de sacarosa que podría
alcanzar la caña de azúcar, y por tanto se redujo la calidad de la
materia prima principal de esta industria.

Las evaluaciones de la última cosecha de azúcar cubana también señalaron
que hubo una deficiente organización en un grupo de empresas y en 13
fábricas la arrancada de la molienda fue tardía.

Asimismo indicaron que tampoco se lograron las previsiones en la
producción de derivados de esta industria como el alcohol, la levadura y
el alimento animal para el ganado vacuno y porcino.

No obstante, se mantuvo el crecimiento de la producción a un ritmo anual
del 5 por ciento en el último quinquenio, señaló el directivo de Azcuba.

La campaña 2015-2016 comenzó en noviembre pasado con pronósticos de un
descenso en la cantidad de la producción azucarera a causa de la intensa
sequía de 2015, considerada la peor en 115 años.

La última zafra azucarera cubana (2014-2015) creció un 18 % respecto de
la molienda anterior (de 1,6 millón de toneladas), y fue considerada
equivalente al mayor volumen alcanzado en los últimos 11 años, a pesar
de que el plan previsto se quedó en el 96 % de los objetivos.

La industria del azúcar fue en otros tiempos la locomotora económica de
Cuba, pero a partir de los años noventa del siglo pasado, coincidiendo
con la caída del bloque soviético, sufrió una drástica baja productiva
que la llevó a tocar fondo en la zafra 2009-2010, cuando se registró la
peor producción en 105 años, con tan solo 1,1 millones de toneladas.

Desde entonces Azcuba intenta reanimar el sector, y con ese propósito se
ha fijado para la venidera zafra 2016-17 lograr un incremento del 15 por
ciento en relación con el plan de la que acaba de finalizar. EFE

Source: Zafra azucarera incumple plan y decrece respecto a la anterior |
Cubanet –
www.cubanet.org/noticias/zafra-azucarera-incumple-plan-y-decrece-respecto-a-la-anterior/

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